Рождество в Праге

Выехав утром, во второй половине дня гуляем в Карловых Варах - курортной столице Чешской Богемии - по набережным речки Тепла мимо известных отелей, Замковой и Мельничной колоннад, пробуем знаменитые карловарские вафли и "эликсир молодости" - настойку "Бехеровка". Вечером отъезд в Прагу и расселение в отеле на 2 ночи.

После завтрака в отеле выезжаем в Пражский Град, который издревле принимал царственных особ. Вот и Градчаны, замрём перед фасадом величественного собора св.Вита. В свободное время - Золотая улочка, место обитания чешских ювелиров. Через пражскую Венецию и Карлов мост перебираемся в Старый город, под бой курантов на Староместской площади разглядываем старинные фасады, слушаем легенды. Вечером возвращение в отель на ужин-буфет (Участие - по желанию, но только по предварительному заказу. Стоимость - 39€ для взр. и 30€ для детей до 12 лет, напитки оплачиваются отдельно.)

В меню рождественского ужина-буфета c 19 до 21ч: 

Холодные закуски:  Салаты из свежих овощей, разнообразный выбор заправок, приправ и соусов; Традиционный картофельный салат; Салат из скорцонеры (Schwarzwurzeln); Салат из капусты; Салат с сельдью; Салат с кукурузой; Салат с красной чечевицей; Овощи на гриле, с оливковым маслом и зеленью; Разнообразные чешские сыры; Маринованный лосось, подается с манго, свеклой и муссом из васаби; Свежая выпечка из пшеничной и цельнозерновой муки.

Горячий буфет:  Ароматная ветчина с маринованными овощами и традиционной чешской приправой из хрена - Веймрда (Vejmrda); Традиционный чешский рыбный суп с гренками; Грибная куба - классическое рождественское чешское блюдо; Жареный тршебоньский карп (Třeboň Capr); Лосось на гриле; Рулетики из индейки с начинкой из каштанов; Шницель из свиницы, в хрустящей панировке с травами; Олений окорок маинованный в мадейре, подается с глазированной морковью.

Гарнир:  Картофельное пюре; Жареный сладкий картофель; Фасоль; Картофельные крокеты; Клюквенный мусс; Запеченые овощи.

Разнообразный сладкий буфет:  Традиционные рождественские сладости и мини-десерты.

Завтрак в отеле и мы отправляемся на автобусную экскурсию в замок Мельник, который часто называют еще «Замком королев», расположенный в 30 км от Праги. Осмотрим со вкусом составленные коллекции старинного оружия, стекла и фарфора, картин и гравюр. Восхищение также вызывают Концертный зал, Большая столовая и часовня, возведенная при последней жене Карла IV и сохранившаяся до наших дней.

К обеду возвращаемся в Прагу и на водной прогулке по Влтаве насладимся видами пражских мостов и отведаем национальные чешские блюда под аккомпанемент аккордеона. "Зарядившись" впечатлениями и добротным чешским пивом отправляемся в обратный путь.

Поздно вечером мы в Германии.